Cuba Cocina Recetas - Fernando Garcia
  Mapa del Sito
 
 

COCINA CUBANA RECETA : TAMBOR DE PAPAS

 
 
CANTIDADES
 RECETA INGREDIENTES
   
 
  6
3
2
Papas
Cucharadas de mantequilla
Huevos
Pan rallado
Mantequilla derretida
 
 

 ELABORACIÓN: TAMBOR DE PAPAS

   
  Se salcochan las papas y se aplastan con el tenedor.
Se sazonan con sal al gusto. Se le añade la mantequilla y los huevos.
Se mezcla todo bien. Se vierte en un molde engrasado.
Se polvorea con el pan rallado y se salpica con mantequilla.
Se hornea hasta que se dore.
 
     
     
     
 
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