COCINA CUBANA RECETA : TAMBOR DE PAPAS |
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CANTIDADES |
RECETA INGREDIENTES |
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| 6 3 2 |
Papas Cucharadas de mantequilla Huevos Pan rallado Mantequilla derretida |
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ELABORACIÓN: TAMBOR DE PAPAS |
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| Se salcochan las papas y se aplastan con el tenedor. Se sazonan con sal al gusto. Se le añade la mantequilla y los huevos. Se mezcla todo bien. Se vierte en un molde engrasado. Se polvorea con el pan rallado y se salpica con mantequilla. Se hornea hasta que se dore. |
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